Eine kleine kulinarische Rundreise durch Europa! 🍰😄 (Ist das Werbung??😵😜)

Ja, die letzte Woche war ein chaotisch! Aber nicht im negativen Sinne. Aber ja, man könnte es chaotisch nennen. Was sich auch in meinen wenigen Beiträgen gezeigt hat, oder aber auch, dass ab Freitag letzter Woche, schon kein Beitrag mehr veröffentlicht wurde. Dies hat aber mehrere Gründe. Zum Einen hab ich gegen eine kleine Erkältung…

Rezeptidee! Kartoffeltaschen mit Ziegenkäse.

Heute gibt es mal eine schnelle, einfache und leckere Rezeptidee! 😃 Zutaten: 650g mehlige Kartoffeln 180g Ziegen Frischkäse unbehandelte Zitronenschale 2 EL Olivenöl 1 gehackte Knoblauchzehen 1 EL Petersilie gehackt 3 EL Mimzblättchen, grob geschnitten Salz Pfeffer 4 Strudelteigblätter 100g flüssige Butter 200g gemischte Blattsalate Backpapier Für die Marinade: 6 EL Olivenöl 1 TL scharfer…

Verschwiegene Hygienemängel in Wurstfabrik.

In einer Lebenmittelfirma wurden durch die Behörden, unzulässige Hygienemängel entdeckt, doch Sanktionen bleiben aus. Der Lebensmittelkontrolleur vermerkte in einer Bayerischen Wurstfabrik, monatelang unhygienische Zustände. Stinkende Pfützen und verdreckte Maschinen waren dabei zu sehen. Doch anstatt Bußgelder oder Zwangsmassnahmen zu ergreifen……..geschah nicht. Nicht einmal ein Statement an die Öffentlichkeit wurde abgegeben. Doch Foodwatch konnte jetzt die…

Mythen über das Cholesterin.

Zum Thema Cholesterin, gibt es zahlreiche Mythen, wie “zuviele Eier erhöhen dass Cholesterin“, oder “Cholesterin ist immer schlecht“. „Zuviele Eier erhöhen dass Cholesterin“, oder “Cholesterin ist immer schlecht“. Da bin heute auf einen sehr interessanten Bericht gestoßen. Doch einige Mythen sind, wie der Name schon sagt, einfach nur Mythen und stimmen so nicht, laut Prof….

Von wem?? 😂

Also mal ehrlich! Ich bin zwar kein (bewusster) vegetarer oder veganer und ich hab auch nichts gegen eine Leber, aber dass…….nee echt jetzt!!?? 😷😷😂😂😂 Mfg Matthias 😂