Buchrezension#85 – Stille Killer

Titel: Stille Killer Autor: Wilfried Bommert, Christina Sartori Verlag: Hirzel Verlag Erscheinung: 2022 Seitenanzahl: 240 Seiten Inhalt: Das mächtigste Drogenkartell des 21. Jahrhunderts verkauft Pizzen, Schokoriegel und bunte Brause. Das Versprechen: Schneller Genuss für kleines Geld. Die Wahrheit: »Nahrung«, die nicht nährt, sondern süchtig und fett macht, während sie den Investoren fette Profite beschert. Während…

Was kann man noch essen und wo soll man noch kaufen?

So schmackhaft wie diese Erdbeere auf dem Bild, könnte und sollte Nahrung eigentlich aussehen und sein. Doch irgendwie scheint es so, als liege der Standard für Qualität nicht mehr so immens hoch. Denn wenn man sich, vor allem die letzten beiden Monaten, die Rückrufaktionsserviceseiten* von Deutschland und Österreich ansieht, drängt sich einem diese Frage auf….

Verschwiegene Hygienemängel in Wurstfabrik.

In einer Lebenmittelfirma wurden durch die Behörden, unzulässige Hygienemängel entdeckt, doch Sanktionen bleiben aus. Der Lebensmittelkontrolleur vermerkte in einer Bayerischen Wurstfabrik, monatelang unhygienische Zustände. Stinkende Pfützen und verdreckte Maschinen waren dabei zu sehen. Doch anstatt Bußgelder oder Zwangsmassnahmen zu ergreifen……..geschah nicht. Nicht einmal ein Statement an die Öffentlichkeit wurde abgegeben. Doch Foodwatch konnte jetzt die…