Wird Schokolade bald Mangelware?

In den nächsten 30 Jahren, könnte Schokolade zur Mangelware werden. Denn durch den Klimawandel werden die Kakaobäume immer geschwächter und werden dadurch von der sogenannten Swollen-Shoot-Krankheit befallen. Dabei sind Forscher vor allem über die Bestände in Ghana besorgt. Die Kakaoproduzenten in Westafrika, werden schon im Jahre 2030 den riesigen weltweiten Bedarf an Kakao nicht mehr…

Was kann man noch essen und wo soll man noch kaufen?

So schmackhaft wie diese Erdbeere auf dem Bild, könnte und sollte Nahrung eigentlich aussehen und sein. Doch irgendwie scheint es so, als liege der Standard für Qualität nicht mehr so immens hoch. Denn wenn man sich, vor allem die letzten beiden Monaten, die Rückrufaktionsserviceseiten* von Deutschland und Österreich ansieht, drängt sich einem diese Frage auf….

Rezeptidee! Kartoffeltaschen mit Ziegenkäse.

Heute gibt es mal eine schnelle, einfache und leckere Rezeptidee! 😃 Zutaten: 650g mehlige Kartoffeln 180g Ziegen Frischkäse unbehandelte Zitronenschale 2 EL Olivenöl 1 gehackte Knoblauchzehen 1 EL Petersilie gehackt 3 EL Mimzblättchen, grob geschnitten Salz Pfeffer 4 Strudelteigblätter 100g flüssige Butter 200g gemischte Blattsalate Backpapier Für die Marinade: 6 EL Olivenöl 1 TL scharfer…

Verschwiegene Hygienemängel in Wurstfabrik.

In einer Lebenmittelfirma wurden durch die Behörden, unzulässige Hygienemängel entdeckt, doch Sanktionen bleiben aus. Der Lebensmittelkontrolleur vermerkte in einer Bayerischen Wurstfabrik, monatelang unhygienische Zustände. Stinkende Pfützen und verdreckte Maschinen waren dabei zu sehen. Doch anstatt Bußgelder oder Zwangsmassnahmen zu ergreifen……..geschah nicht. Nicht einmal ein Statement an die Öffentlichkeit wurde abgegeben. Doch Foodwatch konnte jetzt die…

Fakten über#4

Fakten über Zucker!  1. In 80% unserer Lebensmittel ist Zucker enthalten.  Würde man diese Produkte entfernen, würden unsere Supermarktregale nur mehr zu 20% gefüllt sein.  2. Cola und Apfelsaft haben den selben Zuckergehal. Der einzige Unterschied besteht in der Zuckerart. In Apfelsaft befindet sich Fructose, während sich in Cola Industriezucker befindet. Aber Zucker ist Zucker….

Gefunden im Netz#6

Ein Video, über 8 Signale unseres Körpers, bei zu viel Zucker.  Mfg Matthias 😃

Absolut Vegan! 🍏👍

Ja, liebe Leserinnen und Leser! Ob man es glauben mag oder nicht, aber dieser gesamte Blog, sowie auch dieser Beitrag, ist zu 100% Vegan!  Für diesen Blog, werden keinerlei tierische Produkte verwendet! Das hiefür verwendete Papier, sowie die dafür benutzte Tinte, sind zu 100% frei von tierischen Produkten, sowie 100% Recyclingfähig und somit extrem Nachhaltig! …